Сделав тонкий срез с кусочка
клубня картофеля, промывают его водой. Затем помещают материал
в каплю воды на предметное стекло и накрывают покровным
стеклом.
При малом увеличении видны
крупные тонкостенные клетки округлой формы и межклетники.
Клетки заполнены крахмальными зернами различного размера.
При большом увеличении отмечают, что крахмальные зерна имеют
эксцентрическую слоистость и окружены бесцветной цитоплазмой.
Если под покровное стекло ввести кашпо раствора йода в йодиде
калия, то крахмальные зерна окрасятся и будут лучше видны.
Зарисовывают несколько
клеток и обозначают: крахмальные зерна и межклетники.
