Препарат крахмальных зерен
кукурузы готовят так же, как и пшеницы. У кукурузы
крахмальные зерна простые, многогранные, со сглаженными
углами. В центре их видна трещина, по •форме напоминающая
штрих, галочку или звездочку. Зарисовывают несколько
зерен.
Крахмальные зерна риса
извлекают из зерновки аналогичным способом и изготавливают
препарат. Обращают внимание на то, что у риса овальные сложные
крахмальные зерна состоят из очень мелких граненых простых.
Видны также обломки сложных зерен. Зарисовывают одно-два
сложных зерна и несколько составляющих их простых.
Крахмальные зерна гречихи
извлекают из набухшего плода или используют гречневую
муку. Препарат изготавливают таким же способом, как
предыдущие. При большом увеличении видно, что крахмальные
зерна этой культуры очень мелкие, неправильной формы, В поле
зрения микроскопа они обнаруживаются либо поодиночке, либо в
скоплениях, соответствующих очертанию клетки.
